凛々子2010 収穫
4/21に届いた「凛々子」の、2010年の収穫分をまとめました。
真っ赤な凛々子、今年は全部で４７個収穫出来ました。
2008年＝26個、2009年＝50個だったので、今年はまずまず...かな？
尻腐れ病にかかって処分した４個は仕方なかったとして、コナジラミが大量発生してしまい、繁り過ぎた葉を剪定した際、健康な青い実を間違って３個も捥いでしまったのが悔やまれますが(-_-;)
それでも無事収穫に至って、本当に良かったです(^。^)
 7/9＝２個 |
 7/12＝２個 |
 7/15＝４個 |
 7/18＝５個 |
 7/22＝１１個 |
 7/26＝９個 |
 7/31＝６個 |
 8/2＝５個 |
 8/9＝１個 |
 8/12＝２個 |
収穫した凛々子は、主に生食で頂いたほか、少しずつ冷凍保存しておいて、まとめてラタトゥイユにして食べたりしましたが、中でも今年の力作は、なんと言っても、
『りりこぱん』と『濃厚！凛々子ジャム』
『おいしい！わたしの「凛々子」おすすめ料理レシピキャンペーン』に応募したところ...
なんと！
「2010年凛々子レシピ賞」に選ばれました！ヽ(^o^)丿！
横浜市の東名高速に臨む
